Я последнее время стал часто слышать, что холестерин это нечто вроде вселенского зла, от которого просто необходимо избавляться. Возможно, но не в такой форме подачи информации. Немного разобравшись, вы поймете все плохие и хорошие стороны холестерина. Про холестерин слышали многие, но не все знают, что это. Заполним этот пробел.
Как ни странно холестерин может приносить пользу организму человека. Его состав подобен жиру. Сам же холестерин присутствует во всех оболочках клеток нашего организма и напрямую влияет на формирование большинства гормонов.
Посредством сложных белков липопротеинов (второе название липопротеиды) холестерин перемещается по организму. Но существует два вида перемещения и зависит это от того, какой липопротеин осуществляет движение. Дело в том, что липопротеины бывают низкой и высокой плотности. Выводом холестерина из органов занимается липопротеин с высокой плотностью, а вот товарищ с низкой плотностью наоборот добеставляет холестерин к тканям, который в последствие оседает в сосудах. Отсюда и возникают ведущие болезни в мире — инфаркт и инсульт. Теперь мы знаем, откуда возникли понятия плохой и хороший холестерин.
Эти определения появились неспроста и вот почему. Как я уже сказал, липопротеин с высокой плотностью (хороший холестерин) снижает переизбыток холестерина путем его транспортировки из организма. Другими словами очищает стенки сосудов и снижает риск атеросклероза. А липопротеин низкой плотности (плохой холестерин) с лёгкостью доставляет холестерин в обратном направлении, что и формирует атеросклеротические отложения (бляшки) на стенках сосудов.
О вреде холестерина написано много книг и сказано много слов. Вред, безусловно, присутствует. Прежде всего, последствия деятельности холестерина связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями (инфаркт, инсульт). Если объяснять просто, то холестерин накапливается в сосудах и снижает проходимость крови.
Мне всегда нравится переходить от плохих новостей к хорошим. И эта статья не исключение. Чтобы развеять преувеличенные мифы о вреде холестерина рассмотрим его положительное воздействие.
Возможно, я вас сейчас удивлю, но холестерин просто необходим организму. Хотя бы потому, что он составляющее большей части мозга. В самом начале я писал, что холестерин формирует большинство гормонов. Так вот некоторые из них это эстроген (женский стероидный гормон) и тестостерон (мужской стероидный гормон). Это очень важные гормоны в организме человека. Между прочим, холестерин в большей степени появляется в организме за счет внутренних механизмов организма, а уж всё остальное через продукты питания. Будьте аккуратны с диетами. Не лишайте себя необходимых витаминов и полезных веществ, в частности холестерина. Также забудьте про вредные привычки (алкоголь и курение), они негативно сказываются на состоянии сосудов. Ведь слабый поврежденный сосуд быстрее получит холестериновый осадок.
В случае повышения холестерина (можно узнать через анализ крови) необходимо поменять образ жизни и питание. Начать правильно питаться (телятина, рыба, кура, яйца, овощи, пища на пару и т.п.) и включать легкие физические нагрузки (например, продолжительные прогулки). Но перед этим необходимо обратиться за консультацией к врачу. После приведения уровня холестерина в крови в норму не прекращайте правильно питаться и использовать физические нагрузки.