На тему метаболизма или обмена веществ написано очень много статей и материалов. Некоторые из них несут научный характер. Но я бы хотел в легкой и доступной форме ответить на вопрос, что такое обмен веществ и описать этот действительно значимый и важнейший для людей процесс. Если говорить очень просто, то обмен веществ – это химические реакции, протекающие в любом организме для поддержания жизни.
Естественный обмен веществ
Обмен веществ отвечает не только за преобразование еды в энергетические ресурсы человека, но и распределяет полученную энергию для работы многочисленных процессов. Например, наша температура тела напрямую зависит от обменных процессов (метаболизма). Энергетические затраты для поддержания температуры тела колоссальные. Здесь существует чёткая связь между перевариванием пищи и содержание всех ключевых внутренних процессов. Логично, что полученные из пищи калории идут на поддержание жизнедеятельности за счет обменных процессов. Это один из видов обменных процессов – пищеварительный.
Что делать для ускорения обмена веществ?
Арнольд Ш. и Дмитрий Медедев в зале
Для людей, желающих сбросить лишний вес и сжечь подкожный жир, поможет ускорение обмена веществ и физические нагрузки. Чтобы улучшить обмен веществ, используйте одно из правил здорового похудения – тратьте калорий больше, чем получаете. Практически, через одну статью я пишу об этом. Это не значит, что нужно голодать и бегать по 20 км. Нет, наоборот, ешьте часто небольшими порциями (в рамках суточной калорийности), пейте регулярно воду и применяйте кардио и силовые нагрузки. Кардио поможет ускорить обмен веществ во время тренировок, а силовые занятия способствуют метаболизму после тренировки.
Кстати, силовые тренировки позволяют сжечь больше калорий после тренинга, чем ходьба или бег во время занятий. Для себя это открытие я сделал недавно. Ведь при силовых тренировках увеличивается мышечная масса (при правильном питании), а это, в свою очередь. требует от организма больших энергетических затрат на их развитие, отсюда и ускоренный метаболизм.
Уверен, что голодать и переусердствовать в спортивном зале – это прямой путь к замедлению обмена веществ.