А ведь гречка это тоже углеводы. Не знали? Вот примерная таблица её калорийности:

   Для чего я привел данную таблицу и вообще заговорил о гречке. Всё просто. Вы наверное слышали о гречневой диете и её видах. Информации о различных диетах связанных с гречкой или гречневой каше в просторах интернета тьма. Связано это всё с той же «работой» — похудение. В одной из своих статей я писал, что необходимо сокращать количество углеводов к середине дня, а к вечеру убирать совсем. Но сейчас мы поговорим о разгрузочных днях. Неплохая профилактика излишнего веса. В данном контексте гречка подходит как нельзя лучше. Я расскажу вам  как  я применяю этот замечательный продукт на практике. Делаю я это всего один раз в неделю. Здесь ничего сложного, просто в течение дня ешь только гречневую кашу немного добавляя оливкового масла (можно подсолнечное или кукурузное) . Некоторым людям делать это достаточно сложно. Поэтому можно добавлять сухофрукты. Например чернослив. В общей сложности количество приемом пищи в течение такого дня должно составлять не менее пяти. Это действительно очень сложно, но результат на лицо. Это очистка организма от шлаков, что делает кожу гладкой, волосы блестящими, зубы и ногти крепкими. Ну и конечно похудение (не сразу). Лично я не стал бы использовать такую диету более одного дня. Это может повлиять на работоспособность, а  также вызвать усталость и головную боль. Во всем нужна мера.

Немного о полезных свойствах.

 Гречка содержит много полноценных белков и аминокислот, отлично способствует очищению печени, полезна для кишечника, способствует мозговому кровообращению, выводит холестерин и поддерживает зрение. Полезна людям с ослабленной функцией щитовидной и поджелудочной желез. С легкостью заменяет диабетикам потребление картошки и хлеба. Гречка уплотняет стенки сосудов, ускоряет заживление ран и укрепляет иммунную систему. Незаменима при варикозном расширении вен, геморрое, ревматических заболеваниях, артритах и как профилактика склероза.

  Итак, сегодня мы поговорили о гречке, как об одном из способов похудения и очищения нашего организма.

Удачи Вам!