Добрый день, уважаемые читатели!

 Вопрос питания людей в дороге очень важная тема, особенно для тех, у кого работа связана с рулем или путешествиями. Я постараюсь обобщить тему и описать основные моменты про то, как правильно питаться в дороге.

Питание в дороге

 Суть правильного питания в дороге заключается в поддержании здорового образа жизни и сохранении вашего тела от набора лишнего веса. Конечно, если речь идет о путешествиях пешком, то вопрос о похудении отпадает сам по себе, но если вы передвигаетесь (работаете) на большие расстояния за рулем, то вопрос остается актуальным. Тем более что качество потребляемой еды в дороге оставляет желать лучшего. Если здоровое питание, калории и борьба с лишним весом вас не интересуют, можно дальше не читать.

Как питаться в дороге

 В дороге гораздо больше шансов столкнуться с некачественным питанием – это факт. Но для тех, кто работает за рулем или часто путешествует, есть способы сократить риски получения нездоровой пищи. Самый простой способ — уменьшение жареных продуктов, булки и увеличение количества свежих овощей, например салатов. Кстати, в ресторанах быстрого питания, которые нередко встречаются на трассах, овощные салаты присутствуют на 90 процентов. Делайте ставку на овощные салаты, они лучше заполняют желудок. А в случае малоподвижной работы, например, за рулем, снижен риск накопления лишних калорий.

Чем питаться в дороге

 

 Почему-то на питание в дороге мало кто обращает внимание. Зато потом возникают вопросы с накоплением жира и болезнями желудочно-кишечного тракта. Естественно, питание и дорога не основная причина вышеуказанных проблем, но мы сейчас говорим именно об этом.

 Чуть ниже вы можете ознакомиться с перечнем продуктов, умеренное потребление которых не навредит вашему здоровью и телосложению. Придется их найти в закусочных или позаботиться заранее и взять их с собой в дорогу.

1. Легкие закуски

Продукты, содержащие много белка:

• Креветки (на пару или гриле)
• Куриная грудка (на пару или гриле)
• Устрицы
• Сыр, йогурт
• Яйца

2. Салаты

Свежие овощные или фруктовые салаты, приправленные оливковым маслом:

• Цезарь
• Фруктовый салат (редкий случай)
• Греческий салат
• Обычный салат из помидоров и огурцов

3. Супы

• Овощной суп
• Суп на основе куриного бульона
• Кислые щи
• Нежирный крем-суп из шампиньонов
• Консервированный суп (если в походе)

4. Рыба

Любая рыба будет актуальна, только не жареная и не в панировке

5. Птица

Птица также не должна быть в панировке и желательно не жареная.

• Грудь индейки
• Куриная грудка

6. Мясо

Любое нежирное мясо

• Вырезка
• Эскалоп
• Филе
• Шашлык в последнюю очередь

7. Углеводы

Не жареные овощи, зерновые и крупы

• Рис (желательно грубый и не шлифованный)
• Греча
• Цельнозерновой хлеб (не булка)
• Картофель
• Баклажаны
• Кабачки
• Бананы

8. Напитки

• Вода обычная (в приоритете)
• Минеральная вода
• Любой чай (по минимуму подслащенный)
• Нежирное молоко
• Нежирный йогурт

Дневной рацион питания

1. Завтрак

Два ломтика цельнозернового хлеба или овсяная каша, отварное яйцо или яичница, чай или кофе с небольшим количеством сахара и нежирным молоком.

2. Второй завтрак

Нежирный йогурт, горсть орехов

3. Обед

Куриная грудка (куриный суп) или индейка, либо мясной стейк, цельнозерновой хлеб, овощной салат, сыр, немного отварного риса или картофеля.

4. Полдник

Банан или яблоко, йогурт

5. Ужин

Салат из свежих овощей (можно винегрет), запеченная куриная грудка или рыба с овощами. Чай или вода (разбавленный фруктовый сок).

 Вы скажете, что в дороге, это нереально. Согласен, вам будет сложно найти такие продукты. Подсказка: запеченные продукты, взятые из дома с собой, хранятся долго. Я дал вам основу питания в пути.  Дальше вам решать, будете вы питаться правильно или нет.