Привет, друзья!
В предыдущей статье мы с вами разбирались, что такое аминокислоты. Сейчас я бы хотел более подробно остановиться на одних из них — BCAA аминокислоты.
Что такое BCAA аминокислоты?
Основным отличием BCAA от большинства аминокислот является разветвленная цепочка из трёх аминокислот. Эти аминокислоты незаменимые и называются Лейцин, Изолейцин и Валин. К тому же в отличие от других аминокислот они участвуют в обменных процессах непосредственно в мышцах. Расписывать их формулы не стану, а сразу перейду к функциональной сути.
Для чего нужны BCAA аминокислоты?
Как и белок BCAA аминокислоты участвуют в строительстве новых мышечных тканей. Их доля в мышечных тканях человека составляет порядка трети от общего количества аминокислот, поэтому их роль в росте и восстановлении мышц трудно переоценить. Важнейшие факты, указывающие на преимущества BCAA перед остальными в спорте – это существенный рост чистых мышц (синтез белка и влияние на выброс инсулина), антикатаболический эффект (мышцы не разрушаются при тренировках), прибавка в силе и воздействие на жировые клетки (снижение). Именно поэтому спортсмены применяют BCAA в аэробных и силовых тренировках, а также для сжигания подкожного жира.
Как работают BCAA аминокислоты?
1. Работа в качестве источника энергии
Во время тренировок и физических нагрузок BCAA окисляются (снижается их количество) и организм начинает искать альтернативный способ получения энергии через глюкозу. Чтобы восполнить окисленные аминокислоты и предотвратить процесс разрушения мышц, спортсмены дополнительно принимают BCAA.
2. Работа в качестве источника белков
Речь идет о тех же тренировках. Во время физических нагрузок требуется дополнительный источник белков для строительства мышечной ткани. Если не потреблять белковую пищу или протеин, рост мышц будет идти очень слабо, а то и вовсе остановится. Во время и после тренировок необходимо большее количество аминокислот, поэтому те же спортсмены или активно занимающиеся в тренажерном зале принимают в качестве дополнения BCAA.
3. Работа в качестве стимуляции инсулина
Уровень инсулина играет важнейшую роль в анаболическом процессе и доставке необходимых веществ к мышцам. Поэтому приём BCAA до и после тренировки увеличит его уровень и спровоцирует быстрый рост мышц.
4. Работа в качестве сжигателя жира
Принимая BCAA до и после тренировок, организм определяет это как прием пищи. Это связано с тем, что BCAA напрямую влияет на гормон, отвечающий за откладывание жира — лептин. Лептин воспринимает это как получение калорий и не дает организму сигнала для ощущения голода. Таким образом, отсутствие аппетита запускает процесс сжигания запасов жира во время тренинга.
Количество и способы приема BCAA аминокислот обычно указаны на упаковке. Но, как правило, для массы и для сжигания жира один прием не превышает 10 граммов по два раза в день (до и после тренировки).
Ух! Надеюсь было не сложно.